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Histoire
En 1920, le nom de la commune d'Availles a été modifié en Availles-sur-Seiche.
Veuve de Bernard Grout de la Corderie, seigneur de fourneaux, dont le château est situé à 2,5 km du bourg.
Le château des Fourneaux est une construction des XVe et XVIe siècles. En 1995, un sondage, pratiqué au verger, a montré la présence d'un habitat gaulois des deux derniers siècles avant J.-C.
Lieux et monuments
Les croix :
Les croix, qui n'avaient pas toujours une signification religieuse (certaines pouvant signifier une limite de juridiction, de paroisse ou de simple propriété) étaient autrefois très nombreuses dans les paroisses et pratiques pour se repérer. Outre la croix de pierre du cimetière, on dénombre neuf croix sur le territoire de la commune. Une d'entre elles, située dans le bourg entre l'ancien presbytère et l'ancien hospice est une croix de mission datée 1890. Plusieurs croix de chemin sont datées. Ainsi, près du Verger, on trouve une croix de 1827, près de la chapelle Saint-Joseph de 1873, à la Croix Verte de 1922 et près de la Gaudinière de 1958. Une seule des neuf croix est en bois, il s'agit de celle de la Croix Verte, toutes les autres sont en granite.
Le cimetière :
Malgré un projet de translation hors du périmètre de l'église dès 1865 et une pratique largement utilisée, le cimetière de la paroisse est resté autour de celle-ci et conserve la même emprise figurée sur le cadastre ancien de 1827.
Les chapelles :
La chapelle Saint-Joseph a été construite en 1867 par monsieur l'abbé Beaudais, vicaire à Availles, près d'un carrefour de chemins appelé la Croix-Couverte, à l'emplacement d'un ancien oratoire. Bâtie dans le style néogothique, elle se situe au bord de la route de Cuillé.
La chapelle Saint-Fiacre de Fourneau. Une cloche de cette chapelle, fondue en 1538, est conservée au musée de Vitré, elle porte une inscription. Il est vraisemblable que la chapelle de Fourneau fut construite une quarantaine d'année plus tôt, à la fin du XVe siècle, par François de Broons, acquéreur de Fourneau en 1495.